تشريح ووظائف البنكرياس: استكشاف تفصيلي للأنسجة الإفرازية والصماء، ودورها في إنتاج الإنزيمات الهاضمة والهرمونات المنظمة لسكر الدم

تكوين ووظائف البنكرياس:

يُعد البنكرياس عضوًا حيويًا في جسم الإنسان، حيث يلعب دورًا مزدوجًا وحاسمًا في الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم. يجمع هذا العضو الفريد بين وظائف الغدد الصماء والغدد خارجية الإفراز، مما يجعله ضروريًا للحفاظ على صحة الجسم وتوازنه. في هذا المقال، سنستكشف بالتفصيل تكوين البنكرياس ووظائفه الحيوية، وأهمية كل منها في دعم العمليات الحيوية المختلفة.

تكوين البنكرياس:

يتكون البنكرياس من نوعين رئيسيين من الأنسجة:

• الأنسجة الإفرازية (خارجية الإفراز):

• تشكل الجزء الأكبر من البنكرياس.
• تتكون من خلايا عنقودية تنتج العصارة البنكرياسية.
• تُفرز العصارة البنكرياسية عبر قناة البنكرياس إلى الاثني عشر، حيث تساعد في هضم الطعام.

• الأنسجة الصماء (داخلية الإفراز):

• تتكون من جزر لانجرهانز، وهي مجموعات صغيرة من الخلايا.
• تنتج هرمونات مهمة، مثل الأنسولين والجلوكاجون، التي تنظم مستويات السكر في الدم.

وظائف البنكرياس:

يقوم البنكرياس بوظيفتين رئيسيتين:

وظائف البنكرياس في الهضم (وظائف خارجية الإفراز):

• إنتاج العصارة البنكرياسية: تحتوي العصارة البنكرياسية على إنزيمات هضمية أساسية، مثل:

1. الأميليز: يكسر الكربوهيدرات (النشا) إلى سكريات بسيطة.
2. الليباز: يكسر الدهون إلى أحماض دهنية وجليسرول.
3. البروتياز (مثل التربسين والكيموتريبسين): يكسر البروتينات إلى أحماض أمينية.

• إفراز البيكربونات: تحتوي العصارة البنكرياسية على بيكربونات، التي تعمل على معادلة حموضة الطعام القادم من المعدة، مما يخلق بيئة مناسبة لعمل الإنزيمات الهضمية في الأمعاء الدقيقة.

وظائف البنكرياس في التمثيل الغذائي (وظائف داخلية الإفراز):

• إنتاج الأنسولين:

1. يفرز من خلايا بيتا في جزر لانجرهانز.
2. يخفض مستويات السكر في الدم عن طريق تسهيل دخول الجلوكوز إلى الخلايا.

• إنتاج الجلوكاجون:

1. يفرز من خلايا ألفا في جزر لانجرهانز.
2. يرفع مستويات السكر في الدم عن طريق تحفيز تكسير الجليكوجين في الكبد إلى جلوكوز.

أهمية البنكرياس:

• البنكرياس ضروري لعملية الهضم السليمة وامتصاص العناصر الغذائية.
• تنظيم مستويات السكر في الدم أمر حيوي للحفاظ على صحة الأعضاء والأنسجة.
• أي خلل في وظائف البنكرياس يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل مرض السكري والتهاب البنكرياس.