بعض الأطعمة التي توجد بها أملاح الصوديوم ونسبتها

بعض الأطعمة التي توجد بها أملاح الصوديوم ونسبتها:

المجموعة الغذائية	نسبة الصوديوم (الملح) ملجم
- مجموعة الخبز، الأرز، الحبوب، المكرونة
شريحة خبز	115-175
31 جراماً من الفشار المملح	100-460
31 جراماً من الحبوب الجاهزة	100-360
1/2 كوب من المكرونة المطهية وغير المملحة أو أرز أو حبوب	أملاح قليلة
- مجموعة الخضراوات:
1/2 كوب من الخضراوات الطازجة أو المجمدة أو المطهية بدون ملح	أقل من 70 ملجم
1/2 كوب خضراوات معلبة أو مجمدة مع الصلصة	140-460
3/4 كوب عصير طماطم معلبة	660
كوب حساء خضراوات معلب	820
- مجموعة الفاكهة:
1/2 كوب من الخضراوات الطازجة أو المعلبة أو المجمدة	أملاح قليلة
- مجموعة الألبان:
1 كوب لبن	120
248 جراماً زبادي	160
46 جراماً من الجبن الطبيعي	110-450
62 جراماً من الجبن المعالج	800
- مجموعة اللحوم و الطيور والأسماك:
93 جراماً من اللحم البقرى الطازج أو لحوم الطيور الداجنة أو لحوم الأسماك	أقل من 90 ملجم
93 جراماً من التونة المعلبة	300
31 جراماً من الفول السوداني المملح	120
- أنواع أخرى من الأطعمة:
1 ملعقة من توابل السلطة	1
1ملعقة من الكاتشب والمستردة وصوص اللحم	2
1 ملعقة من صلصة فول الصويا	3
1 ملعقة ملح	4
علبة مخلل متوسطة الحجم	5