مفكرة الطعام
Food Diary
هي مفكرة تعطى للمريض ليسجل عليها أنواع الطعام التي يتناولها في المنزل وأي أعراض جانبية بعد تناول ذلك الطعام حيث يتم عرض تلك المفكرة على الطبيب في وقت لاحق مما يسهل عليه استنتاج نوعية الطعام الذي له علاقة بالحساسية.
- تستعمل هذه المفكرة في المرضى الذين تأتيهم أعراض حساسية غير مستمرة (متقطعة) لأن تشخيص نوعية ذلك الطعام الذي يسبب الحساسية يكون أمراً سهلاً حينها.
- أما المرضى الذين يعانون من حساسية طعام مزمنة فلا يمكن استخدام هذه المفكرة لديهم لان تشخيص نوعية الطعام حينها يكون أمراً صعباً.
- يتم التنبيه على المريض أن يسجل كل طعام يتناوله حتى (اللبان) الذي يمضغه أو (معجون الأسنان) الذي يستخدمه في تنظيف أسنانه.
- كما يسجل المريض وقت تناول أي نوع من أنواع الطعام والأعراض الجانبية المرافقة والمصاحبة له.
- كما يتم الاستعانة بأخصائي التغذية ليتمكن من توجيه النصح للمريض خلال تسجيله للطعام بحيث يكون طعامه متوازن طبيا.
Food Diary
هي مفكرة تعطى للمريض ليسجل عليها أنواع الطعام التي يتناولها في المنزل وأي أعراض جانبية بعد تناول ذلك الطعام حيث يتم عرض تلك المفكرة على الطبيب في وقت لاحق مما يسهل عليه استنتاج نوعية الطعام الذي له علاقة بالحساسية.
- تستعمل هذه المفكرة في المرضى الذين تأتيهم أعراض حساسية غير مستمرة (متقطعة) لأن تشخيص نوعية ذلك الطعام الذي يسبب الحساسية يكون أمراً سهلاً حينها.
- أما المرضى الذين يعانون من حساسية طعام مزمنة فلا يمكن استخدام هذه المفكرة لديهم لان تشخيص نوعية الطعام حينها يكون أمراً صعباً.
- يتم التنبيه على المريض أن يسجل كل طعام يتناوله حتى (اللبان) الذي يمضغه أو (معجون الأسنان) الذي يستخدمه في تنظيف أسنانه.
- كما يسجل المريض وقت تناول أي نوع من أنواع الطعام والأعراض الجانبية المرافقة والمصاحبة له.
- كما يتم الاستعانة بأخصائي التغذية ليتمكن من توجيه النصح للمريض خلال تسجيله للطعام بحيث يكون طعامه متوازن طبيا.
التسميات
حساسية الطعام