امتصاص الحديد.. حمض الهيدروكلوريك. فيتامين ج (سي). عناصر النحاس و فيتامين أ و فيتامين ب المركب

يجب وجود كمية كافية من حمض الهيدروكلوريك Hydrochloric Acid في المعدة حتى يتسنى امتصاص الحديد.
و يحتاج الأمر أيضاً إلى وجود عناصر النحاس و فيتامين أ و فيتامين ب المركب لضمان الإمتصاص الكامل للحديد.
و تناول فيتامين ج (سي) يمكن أن يزيد إمتصاص الحديد بمعدل 30%.
ومن ناحية أخرى فإن الكميات الزائدة من الزنك وفيتامين هاء تعوق إمتصاص الحديد.
وينتشر نقص الحديد في المرضى المصابين بفطر الكانديدا Candida Infections وحالات عدوى القوباء المزمنة Chronic Herpes Infection.
أحدث أقدم

نموذج الاتصال