الإكثار من تناول الخضراوات الطارجة والمطهوة لعلاج السمنة.. تقليل كمية الدهن وإضافة الملح والبهارات إلى الخضراوات لإعطاء النكهة

لعلاج السمنة يجب الإكثار من تناول الخضراوات الطارجة والمطهوة ويجب تقليل كمية الدهن المضافة إلى الطعام أثناء عملية الطهو.
كما يمكن إضافة الملح والبهارات إلى الخضراوات لإعطاء النكهة، لأنها خالية تماماً من السعرات.
وبشكل عام يمكن تناول جميع أنواع الخضراوات فيما عدا الخضراوات المقلية.