الغشاء الخلوي.. غشاء ليبيدي ثنائي الجزيء يفصل السائل داخل الخلوي عن خارج الخلوي ويترافق مع بروتينات داخلية وخارجية المنشأ

الغشاء الخلوي

The Cell Membrane

الغشاء الخلوي عبارة عن غشاء ليبيدي ثنائي الجزيء بثخانة 5نانومتر والذي يفصل السائل داخل الخلوي عن خارج الخلوي.

إن الليبيدات مكونة بشكل أساسي من الفوسفوليبيدات الفُسْفاتِيدِيل سِيرِين وفُسْفاتِيدِيل إِينُوزِيتُول phosphatidylinositol كما وتتركب من ستيرولات sterols وحموض دسمة مشبعة وغير مشبعة.

تبدي نفاذية عالية للجزيئات الكارهة للماء hydrophobic ونفاذية قليلة للجزيئات المحبة للماء hydrophilic.

يترافق الغشاء الخلوي مع بروتينات داخلية وخارجية المنشأ.

تكون البروتينات الداخلية المنشأ بروتينات كروية globular proteins والتي تمتد على الأغشية المضاعفة وتعبر عادة الأغشية المضاعفة bilayer  وتحتجز داخل الغشاء نتيجة الكراهية للماء و تآثرات الكهرباء الساكنة electrostatic interactions.

يستطيع البروتين أن يشكل قنوات channels أو حوامل carriers أو مضخات pumps لتمكن الجزيئات القطبية من عبور الغشاء.