الطور الرأسي
Cephalic Phase
يبدأ هذا الطور برؤية وشم وتذوق الطعام.
يصل الإفراز الحامضي خلال هذا الطور حتى 40% من معدل الإفراز الأعظمي.
تؤثر المحفزات الأخرى في الدماغ.
وبالإضافة إلى تلك التي تتعلق بوجود الطعام والتي قد تثير الإفراز الحامضي من خلال التأثيرات المبهمية vagal.
Cephalic Phase
يبدأ هذا الطور برؤية وشم وتذوق الطعام.
يصل الإفراز الحامضي خلال هذا الطور حتى 40% من معدل الإفراز الأعظمي.
تؤثر المحفزات الأخرى في الدماغ.
وبالإضافة إلى تلك التي تتعلق بوجود الطعام والتي قد تثير الإفراز الحامضي من خلال التأثيرات المبهمية vagal.
التسميات
فيزيولوجيا الجهاز الهضمي