أملاح وهيدروكسيدات الأمنيوم الرباعية؛ ليسيثينات وفوسفو أمينو ليبيدات.. كاتيون من النيتروجين رباعي التكافؤ

أملاح وهيدروكسيدات الأمنيوم الرباعية؛ ليسيثينات وفوسفو أمينو ليبيدات أخر وإن كانت محددة الصفات كيميائياً أم لا:
- كولين وأملاحه.
- ليسيثينات وفوسفو أمينو ليبيدات أخر.
إن أملاح الأمونيوم العضوية الرباعية تحتوي علي كاتيون من النيتروجين رباعي التكافؤ (R1R2R3R4N) حيث تمثل فيها (R1R2R3R4) شقات الكيل أو أريل ( مثيل، إثيل، توليل) متشابهة أو مختلفة.
يمكن أن يتحد هذا الكا تيون بأيون هيدروكسيد (OH-)فيعطي حينئذ علي هيدروكسيد الأمونيوم الرباعي ومجموعته الرمزية العامة (R4N-OH) وهو يقابل مكافئه غير العضوي: هيدروكسيد الأمونيوم (NH4OH).
غير أنه يمكن إجراء التشبع بأنيونات أخري (كلوريد، بروميد، يوديد .. الخ)، فينتج عن ذلك أملاح الأمونيوم الرباعية.