حمض الليمون (الستيريك)
هذا الحمض كثير الإنتشار في المملكة النباتية، ويوجد بحالته المنفردة في عصير الفاكهة من نوع الليمون الحمضي (CITRUS). ويحضر أيضاً بتخمير الجليكوز أو السكروز، بواسطة فطريات خاصة.
وهو يتبلور بشكل مواشير كبيرة عديمة اللون وشفافة أو بشكل مسحوق بللورى أبيض لا رائحة له. يستعمل لتحضير المشروبات وفي صناعة النسج وفي صناعة الخمور وفي الطب ولتحضير السترات...إلخ.
أملاحه الهامة هي:
أ - سترات الليثيوم.
ب- سترات الكالسيوم.
أما سترات الكالسيوم الخام فإنها تستثنى من هذا البند وتدخل في (البند 38.24).
ج- سترات الألومنيوم تستخدم لتثبيت الألوان في الصباغة.
د- سترات الحديد (تستعمل في التصوير الفوتوغرافي).
ومن إستراته الرئيسية تراى إثيل الستريك وتراى بوتيل الستريك.
هذا الحمض كثير الإنتشار في المملكة النباتية، ويوجد بحالته المنفردة في عصير الفاكهة من نوع الليمون الحمضي (CITRUS). ويحضر أيضاً بتخمير الجليكوز أو السكروز، بواسطة فطريات خاصة.
وهو يتبلور بشكل مواشير كبيرة عديمة اللون وشفافة أو بشكل مسحوق بللورى أبيض لا رائحة له. يستعمل لتحضير المشروبات وفي صناعة النسج وفي صناعة الخمور وفي الطب ولتحضير السترات...إلخ.
أملاحه الهامة هي:
أ - سترات الليثيوم.
ب- سترات الكالسيوم.
أما سترات الكالسيوم الخام فإنها تستثنى من هذا البند وتدخل في (البند 38.24).
ج- سترات الألومنيوم تستخدم لتثبيت الألوان في الصباغة.
د- سترات الحديد (تستعمل في التصوير الفوتوغرافي).
ومن إستراته الرئيسية تراى إثيل الستريك وتراى بوتيل الستريك.
التسميات
أحماض كاربوكسيلية