فيتامين (B1) ومشتقاته المستعملة بصفة رئيسية كفيتامينات:
إن الفيتامين (B1) وهو مضاد لإلتهاب الأعصاب ولمرض البرى برى (نقص فيتامينات (B1)) يساهم في التمثيل العضوي للهيدروكربونات.
ويستعمل في معالجة التهابات الأعصاب والإضطرابات المعدية وكفاتح للشهية. وهو ذواب في الماء وقليل المقاومة للحرارة.
ويتواجد بالأشكال الآتية:
1- فيتـامين (B1) (ثيامين (INN)، انورين):
يوجد الثيامين في معظم الأنسجة النباتية والحيوانية (في قشور بذور الغلال وخميرة البيرة ولحم الخنـزير والأكباد ومنتجات الألبان والبيض. ..إلخ).
يتحصل عليه عادة بطريقة تركيبية، وهو مسحوق بللورى أبيض ثابت في الهواء.
2- هيدروكلوريد الثيامين:
مسحوق بللورى أبيض، قابل لإمتصاص الرطوبة، قليل الثبات في الهواء.
3- مونونيترات الثيامين:
مسحوق بللورى أبيض، ثابت نسبياً.
4- ملح ثيامين - 1، 5 ملح أنيورين نفثالين - 1، 5 - ثنائي سلفونات.
5- هيدروكلوريد ثيامين ساليسيلات (هيردوكلوريد الأنورين ساليسيلات).
6- هيدروبروميد الثيامين ساليسيلات (هيدروبروميد الأنورين ساليسيلات).
7- أيودوثيامين.
8- هيدروكلوريد أيودوثيامين.
9- هيدرويوديدات أيودوثيامين.
10- إستر أورثوفوسفوريك مـن فيتامـين (B1) أو أورثوفوسفات الثيامـين، والمونو والثنـائي وهيدروكلوريد، ومونو فوسفات هذا الإستر.
11- إستر نيكوتينيك فيتامين (B1).
إن الفيتامين (B1) وهو مضاد لإلتهاب الأعصاب ولمرض البرى برى (نقص فيتامينات (B1)) يساهم في التمثيل العضوي للهيدروكربونات.
ويستعمل في معالجة التهابات الأعصاب والإضطرابات المعدية وكفاتح للشهية. وهو ذواب في الماء وقليل المقاومة للحرارة.
ويتواجد بالأشكال الآتية:
1- فيتـامين (B1) (ثيامين (INN)، انورين):
يوجد الثيامين في معظم الأنسجة النباتية والحيوانية (في قشور بذور الغلال وخميرة البيرة ولحم الخنـزير والأكباد ومنتجات الألبان والبيض. ..إلخ).
يتحصل عليه عادة بطريقة تركيبية، وهو مسحوق بللورى أبيض ثابت في الهواء.
2- هيدروكلوريد الثيامين:
مسحوق بللورى أبيض، قابل لإمتصاص الرطوبة، قليل الثبات في الهواء.
3- مونونيترات الثيامين:
مسحوق بللورى أبيض، ثابت نسبياً.
4- ملح ثيامين - 1، 5 ملح أنيورين نفثالين - 1، 5 - ثنائي سلفونات.
5- هيدروكلوريد ثيامين ساليسيلات (هيردوكلوريد الأنورين ساليسيلات).
6- هيدروبروميد الثيامين ساليسيلات (هيدروبروميد الأنورين ساليسيلات).
7- أيودوثيامين.
8- هيدروكلوريد أيودوثيامين.
9- هيدرويوديدات أيودوثيامين.
10- إستر أورثوفوسفوريك مـن فيتامـين (B1) أو أورثوفوسفات الثيامـين، والمونو والثنـائي وهيدروكلوريد، ومونو فوسفات هذا الإستر.
11- إستر نيكوتينيك فيتامين (B1).
التسميات
فيتامين ب1