تعريف السم.. أي مادة إذا دخلت الجسم بكمية كافية أحدثت فيه اضطراباً مؤقتاً أو دائماً أو أدت إلى الوفاة

تعريف السم poison:
يعرف السم بأنه أي مادة إذا دخلت الجسم بكمية كافية أحدثت فيه اضطراباً مؤقتاً أو دائماً، أو أدت إلى الوفاة ويتميز التسمم بأن أعراضه تتدرج في أكثر الأحيان وتتناسب شدتها مع نوع ومقدار السم الداخل للجسم.

في علم الأحياء، السموم هي مواد يمكن أن تسبب الموت أو الإصابة أو الإضرار بالأعضاء والأنسجة والخلايا والحمض النووي عادة عن طريق التفاعلات الكيميائية أو أي نشاط آخر على المقاييس الجزيئية ، عندما يتعرض الكائن الحي لكمية كافية.

في الاستخدام المجازي الأوسع للمصطلح، قد يشير إلى أي شيء يعتبر ضارًا.

غالبًا ما تميز مجالات الطب (خاصة البيطرية) وعلم الحيوان السم من السم وعن السم.

السموم هي سموم تنتجها الكائنات الحية في الطبيعة، والسموم هي سموم يتم حقنها عن طريق لدغة أو لسعة. الفرق بين السم والسموم الأخرى هو طريقة التوصيل.

تستخدم الصناعة والزراعة والقطاعات الأخرى مواد سامة لأسباب غير سميتها.

ترتبط معظم المركبات الصناعية السامة بصحائف بيانات سلامة المواد وتصنف على أنها مواد خطرة.

تخضع المواد الخطرة لتنظيم واسع النطاق بشأن الإنتاج والشراء والاستخدام في المجالات المتداخلة للسلامة والصحة المهنية، والصحة العامة، ومعايير جودة مياه الشرب، وتلوث الهواء وحماية البيئة.

بسبب آليات الانتشار الجزيئي، تنتشر العديد من المركبات السامة بسرعة في الأنسجة البيولوجية أو الهواء أو الماء أو التربة على نطاق جزيئي.

وفقًا لمبدأ الانتروبيا، عادةً ما يكون التلوث الكيميائي مكلفًا أو يتعذر عكسه، ما لم تتوفر عوامل مخلبية محددة أو عمليات ترشيح دقيقة.

غالبًا ما تكون العوامل المخلبية أوسع نطاقًا من الهدف الحاد، وبالتالي فإن تناولها يتطلب إشرافًا طبيًا أو بيطريًا دقيقًا.

المبيدات الحشرية هي مجموعة واحدة من المواد التي تعتبر سُميتها لمختلف الحشرات والحيوانات الأخرى التي تعتبر آفات (مثل الجرذان والصراصير) هي الغرض الأساسي منها.

تم استخدام مبيدات الآفات الطبيعية لهذا الغرض منذ آلاف السنين (على سبيل المثال، يعتبر ملح الطعام المركز سامًا للعديد من البزاقات).

يعتبر التراكم الأحيائي للمبيدات الحشرية الزراعية المحضرة كيميائياً مصدر قلق للعديد من الأنواع، وخاصة الطيور، التي تستهلك الحشرات كمصدر غذائي أساسي.

تعتبر السمية الانتقائية والتطبيق الخاضع للرقابة والتحلل البيولوجي الخاضع للرقابة تحديات رئيسية في تطوير مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات وفي الهندسة الكيميائية بشكل عام، حيث تشترك جميع أشكال الحياة على الأرض في الكيمياء الحيوية الأساسية ؛ يتم تصنيف الكائنات الحية الاستثنائية في مرونتها البيئية على أنها متطرفة، وتظهر في معظمها حساسيات مختلفة جذريًا.

السم الذي يدخل في السلسلة الغذائية - سواء كان من أصل صناعي أو زراعي أو طبيعي - قد لا يكون سامًا على الفور للكائن الحي الأول الذي يبتلع السم ، ولكن يمكن أن يصبح أكثر تركيزًا في الكائنات الحية المفترسة في أعلى السلسلة الغذائية، وخاصة الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات آكلة اللحوم، خاصة فيما يتعلق بالسموم القابلة للذوبان في الدهون والتي تميل إلى التخزين في الأنسجة البيولوجية بدلاً من إفرازها في البول أو النفايات السائلة الأخرى القائمة على الماء.

بصرف النظر عن الطعام، فإن العديد من السموم تدخل الجسم بسهولة عن طريق الجلد والرئتين.

حمض الهيدروفلوريك هو سموم تلامس سيئة السمعة، بالإضافة إلى أضراره المسببة للتآكل.

الغازات الحامضة التي تحدث بشكل طبيعي هي سموم سريع المفعول في الغلاف الجوي (كما ينطلق من النشاط البركاني أو منصات الحفر).

غالبًا ما تُصنف مهيجات التلامس النباتية ، مثل تلك التي يمتلكها اللبلاب السام أو البلوط السام، على أنها مواد مسببة للحساسية وليست سموم؛ تأثير مسبب الحساسية ليس سمًا في حد ذاته، ولكن لتحويل دفاعات الجسم الطبيعية ضد نفسه.

كما يمكن للسم أن يدخل الجسم من خلال غرسات طبية معيبة، أو عن طريق الحقن (وهو أساس الحقنة المميتة في سياق عقوبة الإعدام).

في عام 2013، حدثت 3.3 مليون حالة تسمم بشري غير مقصود.

نتج عن ذلك 98000 حالة وفاة في جميع أنحاء العالم ، انخفاضًا من 120.000 حالة وفاة في عام 1990.

في المجتمع الحديث، تثير حالات الوفاة المشبوهة انتباه مكتب الطبيب الشرعي والمحققين الشرعيين.

القلق المتزايد منذ عزل ماري وبيير كوري للراديوم الطبيعي في عام 1898 - والظهور اللاحق للفيزياء النووية والتقنيات النووية - هي السموم الإشعاعية.

وهي مرتبطة بالإشعاع المؤين، وهو نوع من السمية يختلف تمامًا عن السموم النشطة كيميائيًا.

في الثدييات، غالبًا ما تنتقل السموم الكيميائية من الأم إلى النسل عبر المشيمة أثناء الحمل، أو من خلال لبن الثدي أثناء الرضاعة.

في المقابل، يمكن أن ينتقل الضرر الإشعاعي من الأم أو الأب إلى الأبناء من خلال الطفرة الجينية، والتي - إن لم تكن قاتلة في الإجهاض أو الطفولة، أو سببًا مباشرًا للعقم - يمكن أن تنتقل مرة أخرى إلى جيل لاحق.

الرادون في الغلاف الجوي هو سم إشعاعي طبيعي له تأثير متزايد منذ انتقال البشر من أنماط الحياة التي تعتمد على الصيد والجمع على الرغم من سكن الكهوف إلى هياكل مغلقة بشكل متزايد قادرة على احتواء الرادون بتركيزات خطيرة.

كان تسمم ألكسندر ليتفينينكو في عام 2006 استخدامًا جديدًا للاغتيال الإشعاعي، ويفترض أنه كان يهدف إلى التهرب من التحقيق العادي للسموم الكيميائية.

تُعرف السموم المنتشرة على نطاق واسع في البيئة بالتلوث.

غالبًا ما تكون من أصل بشري، ولكن يمكن أن يشمل التلوث أيضًا عمليات بيولوجية غير مرغوب فيها مثل المد الأحمر السام، أو التغييرات الحادة في البيئة الكيميائية الطبيعية المنسوبة إلى الأنواع الغازية، والتي تكون سامة أو ضارة بالبيئة السابقة (خاصة إذا كانت البيئة السابقة كذلك). المرتبطة بالقيمة الاقتصادية البشرية أو الصناعة الراسخة مثل حصاد المحار).

تدرس التخصصات العلمية لعلم البيئة وإدارة الموارد البيئية دورة الحياة البيئية للمركبات السامة وتأثيراتها المعقدة والمنتشرة والمترابطة بشكل كبير.