لقياس معدل النمو على البيئات الصلبة نستخدم قياس قطر المستعمرة أما على البيئات السائلة نستخدم طريقة الوزن الجاف.
1- طريقة قياس قطر المستعمرة:
وهي من أكثر الطرق شيوعاً وتتم عن طريق تلقيح وسط الأطباق المحتوية على بيئة تشابك دوكس بواسطة أقراص منتظمة من مزرعة فطرية حديثة العمر يتراوح عمرها (7-14يوم) ثم تحضن في درجة حرارة 25م° أو في جو المعمل لمدة أسبوع مع مراعاة أخذ قياس قطر المستعمرة على فترات منتظمة وذلك بعمل خطين متعامدين على قاعدة الطبق وقياس كلاً منها وأخذ المتوسط ثم تمثل النتيجة بيانياً.
1- طريقة قياس قطر المستعمرة:
وهي من أكثر الطرق شيوعاً وتتم عن طريق تلقيح وسط الأطباق المحتوية على بيئة تشابك دوكس بواسطة أقراص منتظمة من مزرعة فطرية حديثة العمر يتراوح عمرها (7-14يوم) ثم تحضن في درجة حرارة 25م° أو في جو المعمل لمدة أسبوع مع مراعاة أخذ قياس قطر المستعمرة على فترات منتظمة وذلك بعمل خطين متعامدين على قاعدة الطبق وقياس كلاً منها وأخذ المتوسط ثم تمثل النتيجة بيانياً.
- من سلبيات هذه الطريقة أنها تهمل سمك الميسليوم النامي في الطبق فبعض الفطريات قد لا تتوسع في النمو بشكل أفقي بقدر توسعها فيه بشكل رأسي.
فترة
التحضين (يوم)
|
طبق (1)
|
طبق (2)
|
المتوسط
|
2
|
|||
4
|
|||
6
|
2- طريقة الوزن الجاف:
تعتبر هذه الطريقة أكثر دقة وبها يترك الفطر لينمو لفترة محدودة حيث يقاس خلالها الوزن الجاف للفطر على فترات منتظمة وذلك على النحو التالي:
1- تحضر عدد 3 فلاسكات لكل مجموعة تحتوي على بيئة تشابك دوكس سائلة.
2- تلقح الفلاسكات بواسطة قرصين من مزرعة فطرية نقية حديثة العمر مع مراعاة أن يتم التلقيح تحت ظروف التعقيم مع إمالة الفلاسكة وذلك لكي لايسقط القرص في قاع الفلاسكة مع مراعاة عدم رج الفلاسكة.
3- تحضن الفلاسكات عند درجة حرارة 25م°.
4- بعد أسبوع يتم ترشيح الفلاسكة رقم (1) بالكامل من خلال قمع ويؤخذ النمو الفطري بالكامل على ورقة ترشيح معلوم الوزن.
5- يوضع النمو الفطري في فرن درجة حرارته من (50-60 م°) لمدة 48 ساعة.
6- بعد جفاف الطر يتم حساب الوزن الجاف للفطر كالآتي:
الوزن الجاف للفطر=(وزن ورقة الترشيح+وزن الفطر) – وزن ورقة الترشيح.
7- تكرر نفس الخطوات بالنسبة للفلاسكة رقم (2)بعد أسبوعين وللفلاسكة رقم (3) بعد ثلاثة أسابيع من بدء التجربة. بعدها تسجل النتائج وتمثل بيانياً.
ملاحظة:
كلما زادت فترة التحضين زاد النمو الفطري إلى حد معين بعده يبدأ النمو في التدهور والانحلال.
فترة
التحضين
|
الوزن
الجاف
|
أسبوع
|
|
أسبوعين
|
|
ثلاثة
أسابيع
|
تستخدم هذه الطريقة للفطريات وحيدة الخلية مثل الخميرة وتتم هذه الطريقة باستخدام الشريحة الهيموسيتومترية.
التسميات
فطريات