تعريف وأنواع الأيض.. التحولات الكيميائية من بناء وهدم التي تحدث في الخلايا الحية. الأيض البنائي. الأيض الهدمي

الأيض

Metabolism

هو التحولات الكيميائية من بناء وهدم التي تحدث في الخلايا الحية:

1- الأيض البنائي

Anabolism

جميع التحولات الكيميائية المؤدية إلى بناء مركبات معقدة أو اكثر تعقيدا من بادئاتها ويقترن بامتصاص طاقة.

2- الأيض الهدمي

Catabolism

جميع التغيرات الكيميائية المؤدية إلى تكسير المواد المعقدة إلى مواد أبسط منها تركيب ويقترن بانطلاق الطاقة.