تكوين البروتين
Protein Synthesis
Protein Synthesis
- تتكون كل البروتينات كما هو معروف من أحماض أمينية.
- يتم تكوين الأحماض الأمينية في الخلية عن طريق النقل الأميني.
- تتفاعل مجموعة أمين (NH2) مع حامض كيتوني (كربوهيدرات أو دهون).
- مصدر مجموعة الأمين NH2 في النبات هي مجموعة النترات NO2. في الحيوان يكون مصدرها الأحماض الأمينية.
- هناك بعض الأحماض الأمينية التي لا يمكن للحيوان أن يكونها حسب الطريقة المبينة أعلاه، تعرف هذه الأحماض بالأحماض الأمينية الضرورية ولذا يجب توافرها في غذائه والذي يكون مصدرها النبات بطريق مباشر أو غير مباشر.
التسميات
بناء ضوئي