المواد المعدنية
Oligo-elements
وتشكل حوالي 0.8 - 3% من الغذاء الملكي وهي:
حديد fer- ونحاس cuivre وبوتاسيوم potassium وكالسيوم calcium - مغنزيوم magnesium وسيليسيوم silicium وفوسفور phosphore الخ.
وحسب المعلومات الواردة من التحاليل الحديثة عن بعض الهيئات الروسية عام /1980/ ومصادر أخرى، تحتوي منتجات النحل على العناصر التالية:
- الغذاء الملكي:
حديد، ذهب، كالسيوم، كوبالت، سيليكون، مغنزيوم، نيكل، فضة، كبريت، كروم.
- العكبر:
ألمنيوم، فاناديوم، حديد، كالسيوم، سيليكون، منغنيز، سترونتيوم.
- خبز النحل:
(عسل مع غبار الطلع قام النحل بخلطهم وتخزينهم في العيون السداسية في إطارات الحضنة)، باريوم، فاناديوم، وولغرام، حديد، ذهب، أريديوم، كالسيوم، كادميوم، كوبالت، سيليكون، مغنزيوم، نحاس، موليبديوم، أرسينيك، قصدير، بالاديوم، بلاتين، فضة، فوسفور، كلور، كروم، توتياء، سترونتيوم.
- العسل:
ألمنيوم، بورون، حديد، يود، بوتاسيوم، كالسيوم، سيليكون، ليثيوم، مغنزيوم، منغنيز، نحاس، صوديوم، النيكل، القصدير، الأوسميوم، الرصاص، التيتانيوم، الكبريت، الفوسفور، الكلور، الكروم، التوتياء.
- سمّ النحل:
الحديد، اليود، البوتاسيوم، الكالسيوم، المغنزيوم، المنغنيز، النحاس، الكبريت، الكلور، التوتياء.
التسميات
غذاء ملكي