الزرنيخ مادة كيميائية طبيعية موجودة في الماء والغذاء والتربة وهي سامة عندما يتعرض شخص ما لكمية كبيرة.
يمكن العثور عليها أيضًا بسبب التلوث من النشاط البشري.
يوجد الزرنيخ أحيانًا بمستويات منخفضة في الطعام.
هناك حدود لمستويات الزرنيخ المسموح بها في منتجات الأعشاب البحرية والمأكولات البحرية والأرز والحبوب.
تتم مراقبة هذه الأطعمة باستمرار للتأكد من أنها آمنة.
الغذاء الوحيد الذي يحتوي على مستويات أعلى من الزرنيخ هو نوع من الأعشاب البحرية يسمى Hijiki.
يجب أن تأكل كميات صغيرة فقط من هذا الطعام.
توجد أيضًا كمية صغيرة من الزرنيخ في المواد الكيميائية المستخدمة للحفاظ على الخشب.
هذه المواد الكيميائية تعطي الخشب لونًا مخضرًا.
من المهم غسل أيدي الأطفال بعد اللعب على الخشب المعالج بالزرنيخ.
إذا كنت قلقًا بشأن تعرضك للزرنيخ، فعليك استشارة طبيبك.
التسميات
موسوعة الأمراض