وظيفة الكوليسترول.. بناء جدران الخلايا وإنتاج بعض الهرمونات

ما هو الكوليسترول؟
الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون في الجسم.
ينتجه جسمك ويوجد أيضًا في الطعام.
في حين أنه ضروري لصحة جيدة، فإن الكثير من الكوليسترول يمكن أن يضر الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

لماذا الكوليسترول ضروري؟
يحتاج جسمك إلى بعض الكوليسترول ليعمل بشكل صحيح.
على سبيل المثال، يُستخدم الكوليسترول لبناء جدران الخلايا وإنتاج بعض الهرمونات.
ينتج الكبد حوالي ثلاثة أرباع نسبة الكوليسترول في الجسم.
ويأتي الباقي من الطعام الذي تأكله.

يُنقل الكوليسترول في الدم عن طريق البروتينات الدهنية.
الأنواع الرئيسية للبروتينات الدهنية هي البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).

يُعرف كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) بالكوليسترول "الجيد".
وذلك لأن البروتين الدهني عالي الكثافة يساعد على إزالة الكوليسترول من الشرايين عن طريق إعادة الكوليسترول إلى الكبد للتخلص منه.

يُعرف الكوليسترول الضار بالكوليسترول الضار.
وذلك لأن البروتين الدهني منخفض الكثافة يترك الكوليسترول في الشرايين.

اختبار الكوليسترول الكلي هو اختبار الدم الذي يقيس كلاً من HDL و LDL.
قد يختبر طبيبك مستوى الكوليسترول لديك للمساعدة في معرفة مخاطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية.
يجب أيضًا مراعاة عوامل الخطر الأخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة ومرض السكري من النوع 2 والتدخين.

الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون في الدم يمكن أن تزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.
عادةً ما يتم اختبار الدهون الثلاثية جنبًا إلى جنب مع الكوليسترول عند إجراء فحص دم للكوليسترول.
تُعرف اختبارات الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية باسم تحليل الدهون.

لماذا ارتفاع الكوليسترول ضار بالصحة؟
على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى بعض الكوليسترول ليعمل، إلا أن الكثير من الكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.
يتراكم الكوليسترول الضار LDL الإضافي في جدران الشرايين مكونًا لويحات.
يمكن أن تسد اللويحات الشرايين، مما يزيد من صعوبة تدفق الدم من خلالها.

خفض الكوليسترول والحفاظ على صحة جيدة:
إذا كان مستوى الكوليسترول مرتفعًا، فهناك عدد من الأشياء التي تقوم بها لخفض مستوى الكوليسترول لديك.
يمكنك تقليل كمية الدهون المشبعة في طعامك واتباع نظام غذائي صحي.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة:
- كعك وبسكويت.
- قطع اللحم الدهنية.
- منتجات الزبدة والألبان كاملة الدسم.
- الأطعمة التي تحتوي على جوز الهند أو زيت النخيل.

يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بالألياف وتناول الأطعمة الغنية بالستيرولات النباتية أيضًا في خفض مستوى الكوليسترول لديك.
إذا لم تكن نشيطًا بدنيًا، فإن زيادة نشاطك البدني يمكن أن يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول لديك.

يمكن أن تساعدك زيادة النشاط البدني جنبًا إلى جنب مع الأكل الصحي على إنقاص الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن وتحسين صحة قلبك.

إذا لم تكن هذه التغييرات في نمط الحياة كافية لخفض مستوى الكوليسترول لديك، فقد ينصحك طبيبك بتناول أدوية خفض الكوليسترول.
أحدث أقدم

نموذج الاتصال