الفسفور Phosphors:
يرتبط الفسفور عادة ارتباطا وثيقا بالكالسيوم من الناحية التغذوية والبيولوجية والفسيولوجية ويصاحب أحدهما الآخر في الكثير من التراكيب مثل تركيب العظام والأسنان فضلاً عن ارتباطهما فسيولوجيا، إذ يتأثران بفعل نفس الهرمونات وعلى الرغم من ذلك فإن لكل منهما وظائفه الخاصة.
تتراوح نسبة وجوده في الجسم ما بين 0.8-1.1% ونحو 80-90% من هذه الكمية في الجهاز العظمي بما فيها الأسنان وهو موجود مع الكالسيوم، أما النسبة الباقية وهي 10-20% منه فإنها موجودة في خلايا الجسم المختلفة.
ويكون الفسفور في هذه الحالة أكثر فعالية وأكثر أهمية في أداء الوظيفة التركيبية الكيماوية في حياة الخلية.
ويوجد الفسفور في الجسم بشكلين عضوي ولا عضوي، حيث يكون في البلازما حراً بصورة قطعية أو متحداً مع أيونات موجبة الشحنة ولا يشبه الكالسيوم إلا إن كمية ضئيلة منه متحدة مع البروتين في هذا الجانب.
ترتبط أهمية الفسفور بالطاقة العالية للفوسفات وهو مرتبط بثلاثي فوسفات الادينوسين (ATP) والمكونات الأخرى التي تؤدي دوراً في صياغة الطاقات البيولوجية علاوةً على ذلك فإن الفسفور ضروري لانتقال المعلومات البيولوجية.
وهو المكون لعدة مركبات عضوية مهمة، ويؤدي نقص الفسفور إلى ضعف النمو والشعور بالإجهاد ثم ضعف العضلات فضلاً عن انحلال معادن العظام.
تؤدي أيونات الفسفور دوراً مهماً في العديد من الفعاليات الحيوية كتقلص العضلات وتخثر الدم وفعالية الإنزيمات وتهيج الأعصاب وتحرير الهرمونات ونضوجية الأغشية، فضلاً عن كونها أحد العناصر المهمة في هيكل الجسم.
وتقع مسؤولية المحافظة على ثبات تركيز أيونات الفسفور في الجسم وعلى ثلاث هرمونات هي:
1- الباراثورمون (PTH) Para Thormone:
هو ببتيد متعدد يتألف من 84 حامضاً أمينياً بشكل سلسلة مستقيمة (يتم تخليقه بشكل جزئية كبيرة حاوية على (115) حامض أميني تدعى بري بروباراثورمونPerproPTH وعند دخوله الشبكة الاندوبلازمية يزال منه 25 حامضاً أمينياً خلال دقيقة واحدة أو اقل بعد تخليقه.
وبذلك يتكون ببتيد متعدد مؤلف من 90 حامضا أمينياً يدعى بروباراثورمونProparathormone، ثم ينتقل هذا الببتيد خلال قنوات الشبكة الاندوبلازمية إلى جهاز كولجي.
إذ تزال منه ستة حوامض أمينيه أخرى بتأثير إنزيمات لها فعالية التربسين والكاربوكسيببتديز موجودة في أغشية جهاز كولجي.
إن نصف عمر هرمون PTH السليم من (1-5) دقائق والدور الرئيس لهرمون الـPTHهو السيطرة على أيض ايونات الكالسيوم والفسفور وذلك بالعمل على زيادة(Ca2+) و(p) في مصل الدم والذي يمثل فعالية مباشرة على العظام والكلية وبتأثير غير مباشر في امتصاص الكالسيوم من القناة المعدية المعوية .
2- الكالسيتونين Calcitionin:
لقد تمت تنقية الكالسيتونين عام 1967، وحُدِد تسلسل حوامضه الأمينية عام 1968، وهو ببتيد متعدد مؤلف من 32 حامضاً أمينياً.
وإن تأثير هرمون الكالسيتونين في أملاح الدم (الفسفور والكالسيوم) يكون ضعيفاً.
إن نصف عمر الكالسيتونين في الإنسان هو اقل من 10 دقائق.
3- فيتامين د3 D3: DihydroxyCholecalciferol
فيتامين D3 هو ليس فيتامين حقيقياً لان بناءه يتم في الجسم، كما يتم الحصول عليه من الغذاء.
وفي الوقت الحاضر هناك جدل في عدّه هرموناً أو قد يصنف ضمن الهرمونات، وذلك لدوره في تنظيم عملية امتصاص الفسفور وتكلس العظام ودوره الفعال مع هرمون الباراثورمون وهرمون الكالسيتونين.
يعد فيتامين D من مجموعة من المركبات عبارة عن ستيرولات Sterols يبلغ عددها نحو 11 مركباً اثنان رئيسان يمثلان أهم نشاط الفيتامين وهما فيتامين D3 أو الكولكاسيفيرول من مصدر حيواني وفيتامين D أو الارغوكالسيفيرول وهو من مصدر نباتي.
يتكون فيتامين D3في الجسم (كوليكالسفرول) في الجلد من المركب 7- دي هايدروكولسترول تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية فيتحول الكوليكالسفرول في الكبد إلى 25-هيدروكسي كوليكالسيفيرول، إذ إن جزءاً منه يتحول والجزء الآخر يخزن في الكبد وتحكمه التغذية الراجعة ثم يتحول إلى 1-25 ثنائي هيدروكسي كوليكالسيتيرول في الكليتين وهو فيتامين D3 الفعال ويتم السيطرة عليه بوساطة هرمون جنيب الدرقية.
التسميات
استشفاء رياضي